Category Archives for "Tapas"

Nem opskrift på spanske tapas-pindemadder

Af Lene Dybdahl | Tapas

4 lækre spanske tapas til at nyde i sommervarmen, til studenterfesten, personalefrokosten eller på altanen med et glas iskoldt sangría. Det spanske navn for pindemadder er “banderillas” (små flag). Navnet har de fået for deres lighed med de spyd/ flag man bruger i tyrefægtning. Man kan lave pindemadder med næsten alt, kun fantasien sætter grænser. […]

Læs mere

Cuenca

Af Jens Henrik | Cuenca , Rejsetips , Tapas

Vi tog af sted omkring 1. oktober, men alligevel var vejret strålende. Den første dag, vi var der, var der over 30 grader. Cuenca ligger ca. 180 km fra Madrid og turen tog ca. tre en halv time i bil. Vi så ikke meget til selve byen, da vi boede i Mimis mors hus, som […]

Læs mere